翠肉瓜蒜香雞柳 2票 投票
Bonnie Yves

詳細食譜

材料

雞柳 200克
翠肉瓜 2條
蒜茸 2湯匙
醃料:
鹽 ¼ 茶匙
糖 半茶匙
生粉 1茶匙
生抽 半茶匙
 獅球嘜有機芥花籽油 1湯匙

做法

1) 雞柳洗淨、抹乾,切成粗條備用。
2) 翠肉瓜洗淨,以滾切方式切成塊狀。
3) 雞柳加入所有醃料放置15分鐘、備用。
4) 以1湯匙獅球嘜有機芥花籽油起鑊,加入蒜茸炒香,上碟。
5) 剩餘之油鑊,炒香翠肉瓜。
6) 先鋪上翠肉瓜,再加上雞柳,即可享用。

好味心得

獅球嘜有機芥花籽油是100%有機產品,而且不添加抗氧化劑,食得健康又放心

回應

正好味 1 decade前  Mrs.wu
翠肉瓜蒜香雞柳

最佳食油選擇

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