- 花生油 / 花生調和油
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獅球嘜純正花生油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 精選優質新鮮花生，經先進的壓搾工藝提煉而成，保留花生的天然香味，味道香醇
- 每份食用份量含0毫克膽固醇
- 每份食用份量含8克單元不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇並提升好膽固醇，亦有助減低心臟毛病和中風等情況
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約200度)，油煙少
- 放置於10˚C 以下清澈度會降低或轉濛，但回暖時會轉回清澈
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸，能帶出食物的色、香、味
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
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獅球嘜初搾濃香花生油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 蒸魚加倍濃香
- 市面上花生味最香濃之花生油
- 精選頂級花生，並以先進的搾油技術，提取初次壓搾的花生油而製成，花生香味比一般花生油更濃郁
- 每份食用份量含0毫克膽固醇
- 每份食用份量含8克單元不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇並提升好膽固醇，亦有助減低心臟毛病和中風等情況
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約200度)，油煙少
- 放置於10˚C 以下清澈度會降低或轉濛，但回暖時會轉回清澈
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 用於蒸魚或烹調各類海鮮，最能帶出海鮮的鮮味
- 除烹調海鮮外，亦適合煎炒煮炸及一般烹調，能帶出食物的色、香、味
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
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獅球嘜黑花生油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 更香更健康
- 嚴選優質罕貴黑花生，採用不含任何化學添加劑的傳統壓搾工藝精配而成，花生香味濃郁
- 在維持人體的生長發展、自身免疫及心腦血管保健等方面作用非凡
- 具有保護肝臟、維持心臟健康、清除體內多餘脂肪及抗氧化延緩衰老等功效
- 黑花生在保健及食療等方面具有廣闊前景，是一種很有發展潛質的黑色健康食品
- 黑花生油是花生油中之極品，擁有極高營養價值，含有人體所需的脂肪酸
- 黑花生油含天然維他命E，具抗氧化功效，減低自由基
- 每份食用份量含8克單元不飽和脂肪酸，有助維持心臟健康
- 於ISO22000食品安全管理體系監管下製造而成，品質保証
- 煙點高(約200度)、油煙少，適用於高溫煮食，煎、炒、煮、炸皆宜
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸，能帶出食物的色、香、味
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
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獅球嘜花生香味健康食油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 市場獨有產品，有益又美味
- 精選優質芥花籽油、花生油調製而成
- 每份食用份量含8克單元不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇並提升好膽固醇，亦有助減低心臟毛病和中風等情況
- 每份食用份量含1.1克奧米加3脂肪酸，有助減低患上心臟病、 憂鬱症、痴呆症以及關節炎的風險。該脂肪酸是人體不能自行製造及合成，必須由食物或補充品中取得
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約220度)，油煙少
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎、炒、煮、炸，能帶出食物的色、香、味
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
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獅球嘜DHA花生食油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 腦部發展之選
- 精選優質芥花籽油、花生油加入DHA藻油調製而成
- DHA花生食油內的DHA藻油來自無污染環境下，人工培植海洋微藻，並適合素食者食用
- 每份食用份量含200ppm DHA，DHA為嬰幼兒腦部發展及眼睛發育的重要元素
- 在計劃懷孕、懷孕及授乳期間，適當攝取DHA對婦女非常重要
- 每份食用份量含9克單元不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇並提升好膽固醇，亦有助減低心臟毛病和中風等情況
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約220度)，油煙少
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- DHA對兒童腦部發展有多重要?
- 人類的腦部有60%由脂肪組成，在均衡飲食中，適當的脂肪攝取對腦部發展非常重要
- 兒童飲食中若缺乏脂肪，會導致營養失衡，有可能影響智力發展
- 研究指從胎兒在母親懷裡，幼兒甚至到學童階段，足夠的DHA攝取對兒童的腦部發展佔有極重要的角色
- DHA來自哪裡?
- 豐富DHA的食物有深海魚如三文魚、吞拿魚和海洋微藻等
- 而植物性食物如合桃，黃豆和亞麻籽則含有奧米加3脂肪酸，其主要含有的是ALA，而身體只能把少量ALA轉化成DHA
- 含有豐富奧米加3並不等於含有豐富DHA
- 想增加DHA攝取量，家長日常可多選深海魚、蛋黃或適量選用添加了DHA的食品給兒童進食
- DHA和與奧米加3有關嗎?
- DHA是奧米加3脂肪酸的其中一種，屬長鏈多元不飽和脂肪酸
- 因身體不能自行製造DHA，所以每天必需從食物中直接吸收
使用方法
- 適合家常煮炒
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
- 芥花籽油 / 芥花籽調和油
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獅球嘜植物固醇芥花籽油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 有助降低膽固醇
- 每份食用份量含10000ppm植物固醇，有效降低壞膽固醇水平
- 植物固醇源自天然植物
- 歐洲心臟學會資料顯示，每日攝取2克植物固醇，可有效降低壞膽固醇水平
- 安全及功放已獲得美國FDA，歐盟及加拿大衛生局認可
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
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獅球嘜初搾牛油果芥花籽油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 兒童營養之選
- 嚴選優質牛油果新鮮 壓搾而成
- 初搾牛油果芥花籽油 富含果仁清香, 煙點高 (約200度), 油煙少, 適合煎炒煮炸
- 每份食用份量含1.1克奧米加3脂肪酸及9克單元不飽和脂肪酸，有助維持心臟健康
- 含天然維他命E, 具抗氧化功效, 有效對抗自由基
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
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獅球嘜非轉基因芥花籽油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 非轉基因就是材料是純天然生長，而不是經人工基因改造而成
- 飽和脂肪酸最低, 而單元不飽和脂肪酸僅次於橄欖油
- 奧米加3脂肪酸較高, 有助降低膽固醇
- 氣咪清淡, 色澤較淺煙點高, 適合煎炒煮炸
- 心臟健康之選
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜純正芥花籽油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 均衡健康之選
- 精選優質芥花籽煉製而成
- 採用加拿大品種的低芥酸菜籽油
- 飽和脂肪酸最低，而單元不飽和脂肪酸僅次於橄欖油
- 每份食用份量含1.3克奧米加3脂肪酸，有助減低患上心臟病、 憂鬱症、痴呆症以及關節炎的風險。該脂肪酸是人體不能自行製造及合成，必須由食物或補充品中取得
- 每份食用份量含9克多元不飽和脂肪酸，有助兒童大腦中央神經，視網膜健康發展，亦對血壓及荷爾蒙分泌有一定幫助
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約230度)，油煙少
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜DHA芥花籽油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 腦部發展之選
- 精選芥花籽油加入DHA藻油調製而成
- DHA芥花籽油內的DHA藻油來自無污染環境下，人工培植海洋微藻，並適合素食者食用
- 每份食用份量含200ppm DHA，DHA為嬰幼兒腦部發展及眼睛發育的重要元素
- 在計劃懷孕、懷孕及授乳期間，適當攝取DHA對婦女非常重要
- 每份食用份量含1.1克奧米加3脂肪酸，有助減低患上心臟病、 憂鬱症、痴呆症以及關節炎的風險。該脂肪酸是人體不能自行製造及合成，必須由食物或補充品中取得
- 每份食用份量含9克多元不飽和脂肪酸，有助兒童大腦中央神經，視網膜健康發展，亦對血壓及荷爾蒙分泌有一定幫助
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約220度)，油煙少
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- DHA對兒童腦部發展有多重要?
- 人類的腦部有60%由脂肪組成，在均衡飲食中，適當的脂肪攝取對腦部發展非常重要
- 兒童飲食中若缺乏脂肪，會導致營養失衡，有可能影響智力發展
- 研究指從胎兒在母親懷裡，幼兒甚至到學童階段，足夠的DHA攝取對兒童的腦部發展佔有極重要的角色
- DHA來自哪裡?
- 豐富DHA的食物有深海魚如三文魚、吞拿魚和海洋微藻等
- 而植物性食物如合桃，黃豆和亞麻籽則含有奧米加3脂肪酸，其主要含有的是ALA，而身體只能把少量ALA轉化成DHA
- 含有豐富奧米加3並不等於含有豐富DHA
- 想增加DHA攝取量，家長日常可多選深海魚、蛋黃或適量選用添加了DHA的食品給兒童進食
- DHA和與奧米加3有關嗎?
- DHA是奧米加3脂肪酸的其中一種，屬長鏈多元不飽和脂肪酸
- 因身體不能自行製造DHA，所以每天必需從食物中直接吸收
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜白松露香味芥花籽油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 精選芥花籽油加入優質白松露香油調製而成
- 白松露有白色鑽石之稱, 是極為珍貴的野生真菌, 年產量只有3噸, 不足黑松露10%, 極為珍貴
- 白松露散發著特殊的香味, 猶如鵝肝醬和魚子醬般高貴
- 建議烹調簡單菜式, 便能充分享受白松露的香味
- 白松露香味芥花籽油適合與奶白色的食物一同搭配, 如雞肉、白肉魚或意粉等
- 在烹調時只須加入白松露香味芥花籽油, 不論是蔬菜、雞肉、海鮮或意粉, 即可提昇菜式的味道, 是現代家庭廚房必備的食用油之一
- 不添加抗氧化劑
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合家常煮炒
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜葡萄芥花籽油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 抗氧化之選
- 精選芥花籽油加入葡萄籽油調製而成
- 葡萄籽含95%原花青素，其抗氧化效率比維生素C和E高出十多至幾十倍，是天然強力抗氧化物，配合不同顏色的蔬菜，更能發揮抗氧化功效
- 每份食用份量含1.3克奧米加3脂肪酸，有助減低患上心臟病、憂鬱症、痴呆症以及關節炎的風險。該脂肪酸是人體不能自行製造及合成，必須由食物或補充品中取得
- 每份食用份量含8克單元不飽和脂肪酸，有助保持心臟健康
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約220度)，油煙少
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜初搾橄欖芥花籽油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 均衡營養之選
- 精選芥花籽油加入優質初搾橄欖油調製而成，橄欖味道香醇，健康有益
- 每份食用份量含1.2克奧米加3脂肪酸，有助減低患上心臟病、 憂鬱症、痴呆症以及關節炎的風險。該脂肪酸是人體不能自行製造及合成，必須由食物或補充品中取得
- 每份食用份量含9克單元不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇並提升好膽固醇，亦有助減低心臟毛病和中風等情況
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (200度)，油煙少
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
- 橄欖調和油 / 米糠油 / 葵花籽油
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獅球嘜初搾橄欖葵花籽油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 心臟健康之選
- 精選High Oleic 葵花籽油加入優質初搾橄欖油調製而成，橄欖味道香醇，健康有益
- 高油酸葵花籽油油質非常穩定、味道清淡，不含反脂肪酸，被高度評價的好油種
- 每份食用份量含10克單元不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇並提升好膽固醇，亦有助減低心臟毛病和中風等情況
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約200度)，油煙少
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
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獅球嘜清淡橄欖米糠油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 含10000ppm谷維素，谷維素為天然抗氧化劑，能有助對抗自由基
- 純正米糠油加入清淡橄欖油調製而成
- 米糠油從米的胚芽和內殼中提取，含維生素E、甾醇及谷維素等有利於人體吸收，具有清除血液中的膽固醇、降低血脂及促進人體生長發育等有益作用，因而米糠油是國內外公認的營養健康油
- 油黏性特低，能減少食物的肥膩感，特別適合健美人士
- 每份食用份量含6.3克單元不飽和脂肪酸，有助維持心臟健康
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約200度)，油煙少
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸及涼拌等各種烹調方法，更是高溫烹調的至佳選擇
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜健康米糠油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 含12000谷維素，抗衰老之選
- 每食用份量含0克反式脂肪
- 反式脂肪與飽和脂肪會増加罹患冠心病風險
- 世衛和聯合國糧食及農業組織建議每天攝取少於2.2克反式脂肪
- 每日攝取超過2.2克反式脂肪，死於冠心病的風險増加28%
- 煙點高 (約200度)，油煙少
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸及涼拌等各種烹調方法，更是高溫烹調的至佳選擇
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜健康高油酸葵花籽油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 高油酸，心臟天更健康
- 優質葵花籽精製而成，氣味清香。
- 健康高油酸葵花籽油，特別適合關注心臟健康及膽固醇人士食用。
- 每食用份量含0克反式脂肪
- 反式脂肪與飽和脂肪會増加罹患冠心病風險
- 世衛和聯合國糧食及農業組織建議侍每天攝取少2.2克反式脂肪
- 每日攝取超過2.2克反式脂肪，死於冠心病的風險増加28%
- 煙點高 (約200度)，油煙少
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
- 粟米油 / 粟米調和油
-
獅球嘜健康粟米油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 每食用份量含0克反式脂肪
- 反式脂肪與飽和脂肪會増加罹患冠心病風險
- 世衛和聯合國糧食及農業組織建議侍每天攝取少2.2克反式脂肪
- 每日攝取超過2.2克反式脂肪，死於冠心病的風險増加28%
- 煙點高 (約220度)
- 適合煎炒煮炸
- 不添加抗氧化劑
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜植物固醇粟米油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 有助降低膽固醇
- 每份食用份量含10000ppm植物固醇，有效降低壞膽固醇水平
- 植物固醇源自天然植物
- 歐洲心臟學會資料顯示，每日攝取2克植物固醇，可有效降低壞膽固醇水平
- 安全及功放已獲得美國FDA，歐盟及加拿大衛生局認可
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜非轉基因粟米油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 非轉基因就是材料是純天然生長，而不是經人工基因改造而成
- 氣味清淡，帶輕微甜味，適用於各類煎炒，調配各類沙律醬汁
- 含豐富的多元不飽和脂肪酸，有助兒童大腦中央神經、視網膜健康發展，對血壓及荷爾蒙分泌有一定幫助
- 粟米油比其它油種有較豐富對身體好的植物固醇，有效減少心血管疾病
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合家常煮炒
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜純正粟米油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 精選上等粟米油煉製而成
- 每份食用份量含8克多元不飽和脂肪酸，有助兒童大腦中央神經，視網膜健康發展，亦對血壓及荷爾蒙分泌有一定幫助
- 粟米油比其他油種有較豐富對身體好的植物固醇
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約220度)
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合家常煮炒
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜DHA粟米油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 腦部發展之選
- 精選上等粟米油加入DHA藻油調製而成
- DHA粟米油內的DHA藻油來自無污染環境下，人工培植海洋微藻，並適合素食者食用
- 每份食用份量含200ppm DHA，DHA為嬰幼兒腦部發展及眼睛發育的重要元素
- 在計劃懷孕、懷孕及授乳期間，適當攝取DHA對婦女非常重要
- 每份食用份量含8克多元不飽和脂肪酸，有助兒童大腦中央神經，視網膜健康發展，亦對血壓及荷爾蒙分泌有一定幫助
- 含維他命E，有抗氧化功效，對抗自由基
- 煙點高 (約220度)
- 於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成
- 不添加抗氧化劑
油的作用及營養價值
- DHA對兒童腦部發展有多重要?
- 人類的腦部有60%由脂肪組成，在均衡飲食中，適當的脂肪攝取對腦部發展非常重要
- 兒童飲食中若缺乏脂肪，會導致營養失衡，有可能影響智力發展
- 研究指從胎兒在母親懷裡，幼兒甚至到學童階段，足夠的DHA攝取對兒童的腦部發展佔有極重要的角色
- DHA來自哪裡?
- 豐富DHA的食物有深海魚如三文魚、吞拿魚和海洋微藻等
- 而植物性食物如合桃，黃豆和亞麻籽則含有奧米加3脂肪酸，其主要含有的是ALA，而身體只能把少量ALA轉化成DHA
- 含有豐富奧米加3並不等於含有豐富DHA
- 想增加DHA攝取量，家長日常可多選深海魚、蛋黃或適量選用添加了DHA的食品給兒童進食
- DHA和與奧米加3有關嗎?
- DHA是奧米加3脂肪酸的其中一種，屬長鏈多元不飽和脂肪酸
- 因身體不能自行製造DHA，所以每天必需從食物中直接吸收
使用方法
- 適合家常煮炒
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
- 橄欖油
-
獅球嘜初搾橄欖油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 採用歐洲頂級橄欖，提取第一輪新鮮壓搾的橄欖油製成
- 橄欖味道香醇濃郁，適用於調味及醬汁
- 每份食用份量含11克單元不飽和脂肪酸，有助維持心臟健康
- 預防人體脂肪氧化並抑制自由基的形成，可減少罹患癌症的機會率， 並預防心臟血管疾病的產生
- 橄欖油含有豐富的維他命E和維生素A、D、K
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合調味、製作沙律及涼拌菜式
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜清淡橄欖油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 選用歐洲優質橄欖製成
- 橄欖味道清淡怡人
- 煙點較一般橄欖油高，適用於日常煎、炒、煮、炸
- 每份食用份量含11克單元不飽和脂肪酸，有助維持心臟健康
- 預防人體脂肪氧化並抑制自由基的形成，可減少罹患癌症的機會率， 並預防心臟血管疾病的產生
- 橄欖油含有豐富的維他命E和維生素A、D、K
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合煎炒煮炸及高溫烹調
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
-
獅球嘜純正橄欖油
特點油的作用及營養價值使用方法香港營養師協會建議根據衛生署建議特點
- 採用來自歐洲的橄欖製成
- 果酸味豐富
- 適用於一般烘烤及煎煮
- 每份食用份量含11克單元不飽和脂肪酸，有助維持心臟健康
- 預防人體脂肪氧化並抑制自由基的形成，可減少罹患癌症的機會率， 並預防心臟血管疾病的產生
- 橄欖油含有豐富的維他命E和維生素A、D、K
油的作用及營養價值
- 增加食物的口感及外觀
- 提供部份人體所需的能量
- 有些維生素，如維生素A、 D、 E、 K等要溶解於脂肪後才能被人體吸收，沒有油類脂肪作媒介就無法被人體吸收
- 食油中含有必需脂肪酸(Essential Fatty Acid)，此為一種人體不能自行合成而必須從天然食物中攝取的脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝的必要元素。食油當中，花生油、粟米油、芥花籽油及大豆油含較高的「必需脂肪酸」
- 全身每一個細胞都需要脂肪去製造和封裹，才能令皮膚柔滑及頭髮亮麗
使用方法
- 適合西方式烹調及低溫快炒
香港營養師協會建議
- 一個60公斤體重的人士每日應攝取約2,000卡路里，以一湯匙為13.5克計算，一般成年人每日應攝取不多於約2.5湯匙的烹調食用油(約 33.5克)
根據衛生署建議
- 2至6歲幼兒及兒童每日應攝取不多於約27克(約6茶匙)烹調時使用的食用油脂(1茶匙=4.5克食用植物油)
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