檸蜜脆香雞翼0票 投票
Bonnie Yves

詳細食譜

材料

雞翼 10隻
檸檬 半個
蜜糖 3湯匙
水 1湯匙
生粉 2湯匙
鹽 半茶匙
糖 1茶匙
生抽 1茶匙
米酒 1茶匙
獅球嘜清淡橄欖油 5湯匙

做法

1) 雞翼洗淨,加入所有醃料,放置約20分鐘。
2) 燒熱油鑊,雞翼沾上生粉,遂少加入油中炸成金黃。上碟瀝乾。
3) 另一個煲內煮熱蜜糖、水及檸檬汁,淋上雞翼上,即可享用。

好味心得

獅球嘜清淡橄欖油選用意大利優質橄欖製成, 味道清淡怡人,能帶出雞翼的鮮味

回應

檸蜜脆香雞翼

最佳食油選擇

OIL
獅球嘜清淡橄欖油

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