詳細食譜
材料
蜜糖荳 150克 (去蒂)
鮮雜菰 共約100克 (洗淨、切片)
蒜頭 2粒 (拍碎)
鮮雜菰 共約100克 (洗淨、切片)
蒜頭 2粒 (拍碎)
糖 半茶匙
鹽 1/8 茶匙
蠔油 1湯匙
獅球嘜有機芥花籽油 1湯匙
鹽 1/8 茶匙
蠔油 1湯匙
獅球嘜有機芥花籽油 1湯匙
做法
1) 將蜜糖荳及鮮雜菰汆水、備用。
2) 以1湯匙獅球嘜有機芥花籽油起鑊，加入蒜頭炒香，拌入蜜糖荳及鮮雜菰炒勻。
3) 拌入調味炒勻，即可上碟享用。
2) 以1湯匙獅球嘜有機芥花籽油起鑊，加入蒜頭炒香，拌入蜜糖荳及鮮雜菰炒勻。
3) 拌入調味炒勻，即可上碟享用。
好味心得
獅球嘜有機芥花籽油由精選優質有機芥花籽煉製而成，含奧米加3脂肪酸,對保持眼睛健康尤其有效。
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