詳細食譜
材料
牛仔骨 6塊
洋蔥 半個 (切塊)
黑椒醬 1包
紹酒 1茶匙
檸檬汁 半茶匙
紹酒 1茶匙
獅球嘜初搾橄欖芥花籽油 1湯匙
洋蔥 半個 (切塊)
黑椒醬 1包
紹酒 1茶匙
檸檬汁 半茶匙
紹酒 1茶匙
獅球嘜初搾橄欖芥花籽油 1湯匙
做法
1) 牛仔骨以2湯匙黑椒醬、紹酒及檸檬汁醃約20分鐘。
2) 以1茶匙獅球嘜花生油爆香洋蔥,剩起備用。
3) 再加入1茶匙獅球嘜初搾橄欖芥花籽油 1湯匙,以中火煎香牛仔骨。
4) 加入剩餘的黑椒醬汁,放入洋蔥及攪炒紉2分鐘,即可享用。
2) 以1茶匙獅球嘜花生油爆香洋蔥,剩起備用。
3) 再加入1茶匙獅球嘜初搾橄欖芥花籽油 1湯匙,以中火煎香牛仔骨。
4) 加入剩餘的黑椒醬汁,放入洋蔥及攪炒紉2分鐘,即可享用。
好味心得
獅球嘜初搾橄欖芥花籽油 含Omega -3,對保持眼睛健康尤其有效,對小朋友尤其重要。
最佳食油選擇
獅球嘜初搾橄欖芥花籽油
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