菜式: 蝦醬炒蜆
上傳者: Joanne Poon
建議產品: 獅球嘜清淡橄欖小米油
菜式: 泰式煎肉餅
建議產品: 獅球嘜純正花生油
菜式: 金不換炒雞柳
建議產品: 獅球嘜葡萄芥花籽油
菜式: 香茅咖哩牛腩
菜式: 八寶炒飯
建議產品: 獅球嘜初搾濃香花生油
菜式: 乾炒魚香茄子
建議產品: 獅球嘜初搾橄欖葵花籽油
菜式: 炸雲吞
建議產品: 獅球嘜清淡橄欖油
菜式: 黑胡椒蝦
菜式: 香煎素鵝
建議產品: 獅球嘜純正芥花籽油
畢業於加拿大英屬哥倫比亞大學，主修“家政及營養科學系”的家政科，曾任煤氣烹飪中心家政主任，教授西菜及甜品，深受學生愛戴。現在是 “By Joanne Stylish Baking” 的創辦人，亦是香港烘焙專業協會會員。她曾先後擔任臨時市政局和食物環境衛生署主辦的“健康食譜”及“健康烹飪比賽”評判。
此外，Joanne 更是暢銷飲食圖書作家，憑藉多年教授烹飪經驗及專業烘焙資歷，曾編著多本蛋糕甜品力作，包括廣受讀者歡迎的《芝士蛋糕的誘惑》及《夢幻朱古力》等。
http://www.byjoanne.com.hk
