菜式: 沙窩蘋果白酒雞煲
上傳者: Denice Wai
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著名 6 Senses 烹飪室創辦人兼首席導師，自小熱愛煮食，兒時已經常跟任職專業廚師的父親一起躲在廚房中，沉醉於美食天地中，因而練得一手精湛廚藝。此外，Denice 亦是一位旅遊食家，走遍意大利、英國、德國、東南亞、澳洲、美國和加拿大等地，嘗盡各國風味，並將之融入自己的烹飪風格中，煮出集中西之長的美食。
Denice曾於香港煤氣烹飪中心任教及於亞視和無線電視台的烹飪節目擔任客席主持，並且曾於溫哥華開設「Denice甜品屋」，主攻結婚糕點及精美甜品，並為客人設計禮物籃。
http://www.s6nses.com
